ABDELLATIF
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 | | Sujet: GLACE CARAMEL Lun 18 Sep - 5:47 | |
| Glace caramel, Gratin banane et ananas aux 4 épices
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Coût: économique
Difficulté: très facile
Ingrédients pour 4 personnes
500 ml de glace vanille
1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre
3 pommes de type Golden ou Pink Lady
6 biscuits de type " spéculos "
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 belle noix de beurre
Préparation
Peler l'ananas et le couper en rondelles ; couper chaque rondelle en quatre.
Peler les bananes et les fendre en deux sur la longueur ; couper chaque moitié encore en deux.
Répartir les fruits dans 4 ramequins, saupoudrer de sucre de canne et de 4 épices.
Mettre à cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 200° C. (400° F.).
Laisser tiédir et servir avec une boule de glace au caramel. | |
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